Cru du Clocher

Fromagerie Le Fromage au Village

Ce fromage au lait cru conjugue les nuances de la maturité aux audaces de la fraîcheur. Créé sur les lieux paisibles de la fromagerie du Témiscamingue, Le Cru du Clocher a l’onctuosité du lait de vache et propose aux fins palais toute l’étendue des plaisirs propres aux fromages qui ont du panache.

CATÉGORIE Pâte ferme
PROVENANCE Lorrainville, Québec
AFFINAGE 120 jours
FORMAT 160 g, 1.2 kg
MATIÈRE GRASSE 31 %
HUMIDITÉ 39 %

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES ET ÉTIQUETTE