Cru du Clocher
Fromagerie Le Fromage au Village
Ce fromage au lait cru conjugue les nuances de la maturité aux audaces de la fraîcheur. Créé sur les lieux paisibles de la fromagerie du Témiscamingue, Le Cru du Clocher a l’onctuosité du lait de vache et propose aux fins palais toute l’étendue des plaisirs propres aux fromages qui ont du panache.
| CATÉGORIE | Pâte ferme |
| PROVENANCE | Lorrainville, Québec |
| AFFINAGE | 120 jours |
| FORMAT | 160 g, 1.2 kg |
| MATIÈRE GRASSE | 31 % |
| HUMIDITÉ | 39 % |
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES ET ÉTIQUETTE
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