Le voyageur
Fromagerie Le P'tit train du Nord
Fait de lait pasteurisé, Le Voyageur de Mont-Laurier vous séduira par son odeur florale, son arôme de fumée et ses accents de noix. Ce fromage à pâte demi-ferme saura vous transporter vers son lieu de fabrication dans les Laurentides grâce à ses saveurs enivrantes.
| CATÉGORIE | Demi-ferme |
| PROVENANCE | Mont-Laurier, Québec |
| AFFINAGE | En surface, 45 jours |
| FORMAT | 700 g |
| MATIÈRE GRASSE | 28 % |
| HUMIDITÉ | 45 % |
- Marque
- Fromagerie Le P'tit train du Nord
- Lait
- Vache, pasteurisé
- Croûte
- De teinte boisée
Lavée - Pâte
- Demi-ferme
- Maturation
- En surface 45 jours
- Région
- Laurentides
- % M.G.
- 28%
- FORMAT
- 2 x 600 g
- % HUM
- 45%
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