Port-Royal

Fromagerie Fritz Kaiser

Fromage à pâte demi-ferme recouverte d’un colorant végétal jaune possédant une douce odeur lactique et une texture légèrement crémeuse, plus riche que celle du St-Paulin.

CATÉGORIE Pâte demi-ferme
PROVENANCE Noyan, Québec
AFFINAGE Dans la masse 28 jours
FORMAT 150 g, 2 kg
MATIÈRE GRASSE 27 %  
HUMIDITÉ 50 %

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES ET ÉTIQUETTE