Port-Royal

Fromagerie Fritz Kaiser

Fromage à pâte demi-ferme recouverte d’un colorant végétal jaune possédant une douce odeur lactique et une texture légèrement crémeuse, plus riche que celle du St-Paulin.

CATÉGORIEPâte demi-ferme
PROVENANCENoyan, Québec
AFFINAGEDans la masse 28 jours
FORMAT150 g, 2 kg
MATIÈRE GRASSE27 %  
HUMIDITÉ50 %

DISTINCTIONS


Flaveur
Intensité
Texture
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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES ET ÉTIQUETTE