Chute à Michel
Bouchard Artisan bio
Ce cheddar vieilli 1 an possède une personnalité complexe et affirmée. Ses arômes rappellent la noisette et le sous-bois alors que sa texture est sèche et son goût persistant.
| CATÉGORIE | Pâte ferme |
| PROVENANCE | Lac Saint-Jean, Québec |
| AFFINAGE | 12 mois |
| FORMAT | 1.2 k , 440 g , 200 g |
| MATIÈRE GRASSE | 34 % |
| HUMIDITÉ | 39 % |
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES ET ÉTIQUETTE
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