Saint-Mammès
Fromagerie Le Troupeau BénitFromage à pâte demi ferme fait de lait de chèvre entier, pasteurisé affiné 2 à 3 mois dans de la saumure. Ce Feta est préparé avec amour par des Soeurs grecques orthodoxes.
CATÉGORIE | Pâte ferme |
PROVENANCE | Brownsburg, Québec |
AFFINAGE | Surface |
FORMAT | 150 g, 1.5 kg |
MATIÈRE GRASSE | 25 % |
HUMIDITÉ | 40 % |