Le Tremblay
Fromagerie L'Autre Versant
Le Tremblay est un fromage au lait cru et à croûte affinée en surface aux saveurs prononcées de beurre frais et d’amandes. Ce fromage montre bien la progression de la saveur de l’extérieur vers l’intérieur.
| CATÉGORIE | Pâte molle |
| PROVENANCE | Hébertville, Québec |
| AFFINAGE | En surface 60 jours |
| FORMAT | 150 g |
| MATIÈRE GRASSE | 47 % |
| HUMIDITÉ | 33 % |
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES ET ÉTIQUETTE
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