Le Tremblay

Fromagerie L'Autre Versant

Le Tremblay est un fromage fermier au lait cru et à croûte affinée en surface aux saveurs prononcées de beurre frais et d’amandes. Ce fromage montre bien la progression de la saveur de l’extérieur vers l’intérieur.

CATÉGORIE Pâte molle
PROVENANCE Hébertville, Québec
AFFINAGE En surface 60 jours
FORMAT 150 g
MATIÈRE GRASSE 47 %
HUMIDITÉ 33 %

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES ET ÉTIQUETTE

Fromagerie
L'Autre Versant
Saguenay-Lac St-Jean

901, 3e Rang, Hébertville (Québec)

G8N 1M6

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