Panini Brie
Albert's Leap
Le Brie Belle Marie est entouré d'une croûte blanche veloutée qui protège une pâte douce et crémeuse. L'ajout de crème supplémentaire dans le lait crée une savoureuse sensation veloutée qui tranche délicieusement avec la croûte légèrement élastique. Le Belle Marie a un goût de beurre de culture et des notes de champignon.
| CATÉGORIE | Pâte molle |
| PROVENANCE | Vaughan, Ontario |
| AFFINAGE | En surface |
| FORMAT | 200 g, 300 g, 1 kg, 2 kg, 3 kg |
| MATIÈRE GRASSE | 28 % |
| HUMIDITÉ | 50 % |
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES ET ÉTIQUETTE
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Le Brie Belle Marie est entouré d'une croûte blanche veloutée qui protège une pâte douce et crémeuse. L'ajout de crème supplémentaire dans le lait crée une savoureuse sensation veloutée qui tranche délicieusement avec la croûte légèrement élastique. Le Belle Marie a un goût de beurre de culture et des notes de champignon.
