Cheddar doux

Bouchard Artisan bio

Avec ses saveurs souples, délicates et légères, ainsi que ses subtiles notes de beurre et de crème fraîche, notre cheddar doux sans affinage, est le plus populaire de nos produits.

CATÉGORIE Pâte ferme
PROVENANCE Lac Saint-Jean, Québec
AFFINAGE non affiné
FORMAT 1.2 k , 440 g , 200 g
MATIÈRE GRASSE 31 %
HUMIDITÉ 39 %
Flaveur
Intensité
Texture
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Marque
Bouchard Artisan bio
Lait
Biologique
Vache, pasteurisé
Croûte
Sans croûte
Pâte
Ferme
Maturation
2- 6 mois
Non-affiné
Région
Saguenay-Lac St-Jean
Fromages fermiers certifiés
Oui
% M.G.
31%
FORMAT
1 x 1,2 kg
6 x 200 g
% HUM
39%

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