La corrivaux

Fromagerie du Terroir de Bellechasse

La Corrivaux possède beaucoup de caractère. Le côté sauvage de l’argousier et la saveur piquante du poivre sont un clin d’oeil à la femme forte et unique de la populaire légende de St-Vallier. 

CATÉGORIE Pâte ferme
PROVENANCE Saint-Vallier, Québec
AFFINAGE Non affiné
FORMAT 140 g, 1.15 kg
MATIÈRE GRASSE 31 %
HUMIDITÉ 38 %
Aromatisé
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Marque
Fromagerie du Terroir de Bellechasse
Lait
Vache, pasteurisé
Pâte
Ferme
Maturation
Non-affiné
Région
Chaudière-Appalaches
% M.G.
31%
FORMAT
6 x 140 g
% HUM
38%