Jersey Royal
Le Jersey Royal est un fromage à pâte molle fait de lait entier provenant du troupeau de la ferme. Il possède une croûte légèrement fleurie. Ses arômes de beurre et de crème renferment également un goût lactique, riche et crémeux. Il sera délicieux servi seul ou au cœur du plateau de fromages. Amusez-vous à l’intégrer à vos sandwichs, burgers ou encore en sauce avec les pétoncles et autres fruits de mer. Son goût crémeux et sa légèreté trouveront rapidement leur place dans vos plats préférés..
| CATÉGORIE | Pâte ferme |
| PROVENANCE | Bedford, Québec |
| AFFINAGE | |
| FORMAT | 200 g |
| MATIÈRE GRASSE | 22 % |
| HUMIDITÉ | 55 % |
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES ET ÉTIQUETTE
Le Jersey Royal est un fromage à pâte molle fait de lait entier provenant du troupeau de la ferme. Il possède une croûte légèrement fleurie. Ses arômes de beurre et de crème renferment également un goût lactique, riche et crémeux. Il sera délicieux servi seul ou au cœur du plateau de fromages. Amusez-vous à l’intégrer à vos sandwichs, burgers ou encore en sauce avec les pétoncles et autres fruits de mer. Son goût crémeux et sa légèreté trouveront rapidement leur place dans vos plats préférés..
