St-Félicien
Bouchard Artisan bio
C’est en l’honneur de cette ville que ce fromage a été créé. Notre fromage à pâte demiferme présente une texture onctueuse. Avec des parfums qui rappellent la crème et l’amande fraîches, il convient à ceux qui souffrent d’intolérance au lactose.
| CATÉGORIE | Pâte ferme |
| PROVENANCE | Lac Saint-Jean, Québec |
| AFFINAGE | 3 mois |
| FORMAT | 1.2 k , 440 g , 200 g |
| MATIÈRE GRASSE | 29 % |
| HUMIDITÉ | 42 % |
- Marque
- Bouchard Artisan bio
- Lait
- Biologique
Vache, pasteurisé - Croûte
- Sans croûte
- Pâte
- Demi-ferme
- Maturation
- 3 mois
- Région
- Saguenay-Lac St-Jean
- Sans lactose
- Oui
- Fromages fermiers certifiés
- Oui
- % M.G.
- 29%
- FORMAT
- 1 x 1,2 kg
6 x 200 g - % HUM
- 42%
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