British Empire Cheese Competition 2017 et 2015
2e Position
Dans sa catégorie
Fromage à pâte ferme avec une croûte jaune orangé au goût de noisette. Il fait le bonheur des petits comme des grands. Excellent pour le déjeuner.
CATÉGORIE | Pâte ferme |
PROVENANCE | Saint-Benoit-du-Lac, Québec |
AFFINAGE | Dans la masse |
FORMAT | 165 g, 2 kg |
MATIÈRE GRASSE | 32 % |
HUMIDITÉ | 42 % |
SANS LACTOSE |