Curé Hébert

Fromagerie L'Autre Versant

Portant le nom du fondateur d’Hébertville, ce fromage s’inspire de celui que les pères d’Oka produisent : une pâte demi-ferme affinée en surface minimum 60 jours. Sa pâte crémeuse fond dans la bouche et procure des saveurs de beurre frais et d’amandes, avec un finale inéluctable de « revenez-y ».

CATÉGORIE Pâte demi-ferme
PROVENANCE Hébertville, Québec
AFFINAGE En surface 60 jours
FORMAT 1.8 kg
MATIÈRE GRASSE 28 %
HUMIDITÉ 46 %

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES ET ÉTIQUETTE

Fromagerie
L'Autre Versant
Saguenay-Lac St-Jean

901, 3e Rang, Hébertville (Québec)

G8N 1M6

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