Raclette poivre
Fromagerie Fritz Kaiser
Originaire de la Suisse, M. Fritz Kaiser a apporté avec lui le secret du fromage à raclette. La fromagerie Kaiser en produit toute une variété : la raclette au poivre Arôme de noisette et saveur accentuée de poivre et de fruits.
- Marque
- Fromagerie Fritz Kaiser
- Lait
- Vache, pasteurisé
- Pâte
- Demi-ferme
- Maturation
- En surface sur planche de pin plus de 60 jours
- % M.G.
- 26%
- FORMAT
- 1 x 2.5 kg (Rectangle)
1 x 3,2 kg (Ronde) - % HUM
- 48%
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