Le St-Charles
Fromagerie du Terroir de Bellechasse
Il s’agit d’un cheddar vieilli deux ans et macéré dans Le Ricaneux Portageur, un vin fortifié créé à partir des petits fruits et fabriqué à St-Charles-de-Bellechasse.
| CATÉGORIE | Pâte ferme |
| PROVENANCE | Saint-Vallier, Québec |
| AFFINAGE | Affiné et macéré |
| FORMAT | 140 g |
| MATIÈRE GRASSE | 31 % |
| HUMIDITÉ | 43 % |
- Marque
- Fromagerie du Terroir de Bellechasse
- Lait
- Vache, pasteurisé
- Croûte
- Sans croûte
- Pâte
- Ferme
- Maturation
- Affiné et macéré
- Région
- Chaudière-Appalaches
- % M.G.
- 31%
- FORMAT
- 6 x 125 g
- % HUM
- 43%
 |
AUTRES FROMAGES DU MÊME FABRICANT
Il s’agit d’un cheddar vieilli deux ans et macéré dans Le Ricaneux Portageur, un vin fortifié créé à partir des petits fruits et fabriqué à St-Charles-de-Bellechasse.
