Le montcerfois

Fromagerie La Cabriole

Porto

Le Montcerfois au Porto est un fromage de type Cheddar possédant un doux goût de crème. Sa texture est onctueuse en bouche. Sont goût délicat de porto vous séduira à coup sûr!

CATÉGORIE Pâte ferme
PROVENANCE Montcerf-Lytton, Québec
AFFINAGE En surface 60 jours
FORMAT 150 g, 3 kg
MATIÈRE GRASSE 28 %
HUMIDITÉ 43 %
Aromatisé
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Marque
Fromagerie La Cabriole
Région
Outaouais
Lait
100% Vache, pasteurisé
Croûte
Naturelle
Type
Pâte ferme
Affinage
En surface, 60 jours
% M.G.
28%
% HUM
43%
FORMAT
1 x 1.5 kg
1 x 3 kg
6 x 150g