Le voyageur

Fromagerie Le P'tit train du Nord

Fait de lait pasteurisé, Le Voyageur de Mont-Laurier vous séduira par son odeur florale, son arôme de fumée et ses accents de noix. Ce fromage à pâte demi-ferme saura vous transporter vers son lieu de fabrication dans les Laurentides grâce à ses saveurs enivrantes.

CATÉGORIE Demi-ferme
PROVENANCE Mont-Laurier, Québec
AFFINAGE En surface, 45 jours
FORMAT 700 g
MATIÈRE GRASSE 28 %
HUMIDITÉ 45 %
Flaveur
Intensité
Texture
Partager
Marque
Fromagerie Le P'tit train du Nord
Région
Hautes-Laurentides
Lait
Vache pasteurisé
Croûte
Lavée / Brossée
Naturelle
Type
Pâte demi ferme
Affinage
En surface 45 jours
% M.G.
28%
% HUM
45%
FORMAT
2 x 600 g