Verdict d'Alexina

Fromagerie Le Détour

Le Verdict d’Alexina offre un goût distinctif grâce à sa composition unique de trois laits. Le dernier-né de la fromagerie Le Détour saura certainement plaire aux plus exigeants amateurs de fromages. Découvrez la délicatesse de ses arômes bovins, caprins et ovins en l’accompagnant d’un vin blanc ou rouge légèrement fruité.

CATÉGORIE Pâte molle
PROVENANCE Témiscouata-sur-le-Lac, Québec
AFFINAGE En surface, 21 jours
FORMAT 110 g
MATIÈRE GRASSE 32 %
HUMIDITÉ 48 %

DISTINCTIONS

World Cheese Awards 2016
Médaille d'argent
Dans sa catégorie

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES ET ÉTIQUETTE