Brie Mont-Laurier
Fromagerie Le P'tit train du Nord
Fromage à pâte molle et à croûte fleurie qui possède un goût pur et frais. Ce fromage fait de lait de vache est produit en petite meule de 180 g. Un vrai délice qui sera un succès à coup sûr pour vos réceptions ou simplement pour la collation.
| CATÉGORIE | Molle |
| PROVENANCE | Mont-Laurier, Québec |
| AFFINAGE | En surface, 21 jours |
| FORMAT | 180 g |
| MATIÈRE GRASSE | 23 % |
| HUMIDITÉ | 55 % |
- Marque
- Fromagerie Le P'tit train du Nord
- Région
- Hautes-Laurentides
- Lait
- Vache pasteurisé
- Croûte
- Fleurie
Naturelle - Type
- pâte molle
- Affinage
- En surface 21 jours
- % M.G.
- 23%
- % HUM
- 55%
- FORMAT
- 6 x 180 g
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