Le St-Vallier

Fromagerie du Terroir de Bellechasse

Le St-Vallier est un fromage à faire griller, mais tout simplement nature. Ce fromage ne fond pas, c’est-à-dire qu’il gardera toujours sa forme lors de la cuisson. Idéal pour des brochettes, la raclette, des fondues chinoises, des hamburgers sur le BBQ, etc.

CATÉGORIE Pâte ferme
PROVENANCE Saint-Vallier, Québec
AFFINAGE Non-affiné
FORMAT 165 g 
MATIÈRE GRASSE 27 %
HUMIDITÉ 43 %

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES ET ÉTIQUETTE