St-Augustin
Fromagerie Saint-Benoît-du-LacUne version orange du Mont St-Benoît. Ce fromage à pâte ferme, à saveur de noisette de type suisse, a une maturation minimum de 45 jours.
CATÉGORIE | Pâte ferme |
PROVENANCE | Saint-Benoit-du-Lac, Québec |
AFFINAGE | Dans la masse 45 jours |
FORMAT | 165 g, 2 kg |
MATIÈRE GRASSE | 31 % |
HUMIDITÉ | 42 % |
SANS LACTOSE |