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  Albert's Leap (1) Cows Creamery (3) Ferme Floralpe (4) Fromagerie Biobio (8) Fromagerie du Champ à la Meule (7) Fromagerie du Littoral (3) Fromagerie du Terroir de Bellechasse (6) Fromagerie Fritz Kaiser (27) Fromagerie L'Autre Versant (3) Fromagerie La Cabriole (6) Fromagerie La Normandinoise (3) Fromagerie La Vache à Maillotte (5) Fromagerie Le Détour (9) Fromagerie Le Fromage au Village (11) Fromagerie Le P'tit train du Nord (5) Fromagerie Le Troupeau Bénit (2) Fromagerie P'tit Plaisir (5) Fromagerie Rang 9 (7) Fromagerie Saint-Benoît-du-Lac (10) Fromages CDA (1) Fromage Warwik (2) La Trappe à Fromage (1)

Lait

•  Biologique (16)
•  Biologique, brebis (2)
•  Biologique, non pasteurisé (3)
•  Brebis (2)
•  Brebis et chèvre (1)
•  Brebis et vache (1)
•  Chèvre (13)
•  Chèvre et vache (3)
•  Cru (6)
•  Thermisé (10)
•  Vache (84)
•  Vache, chèvre et brebis (1)
•  Vache et thermisé (2)
•  Vache Jersey (8)

Sans lactose

•  Oui (31)

Faible en gras

•  Oui (4)

Pâte

•  Demi-ferme (51)
•  Demi-ferme persillée (3)
•  Dure (2)
•  Ferme (50)
•  Fraîche (1)
•  Molle (35)
•  Pressée (1)

Beurres et yogourts

•  Beurre (2)

Croûte

•  Cendrée (1)
•  Cirée (1)
•  Colorée (3)
•  Colorée au chiffon (4)
•  Fleurie (14)
•  Fleurie et cendrée (1)
•  Fumée (4)
•  Lavée (48)
•  Lavée et brossée (8)
•  Macérée (1)
•  Marbrée (1)
•  Mixte (6)
•  Naturelle (15)
•  Peinturée (1)
•  Sans croûte (24)
•  Tachetée (1)

Fromages fermiers certifiés

•  Oui (8)