Marque

• Albert's Leap (1)
• Fromagerie du Littoral (1)
• Fromagerie du Terroir de Bellechasse (2)
• Fromagerie Fritz Kaiser (22)
• Fromagerie La Normandinoise (2)
• Fromagerie Le Détour (3)
• Fromagerie Le P'tit train du Nord (4)
• Fromagerie P'tit Plaisir (4)
• Fromagerie Rang 9 (6)
• Fromagerie Saint-Benoît-du-Lac (4)
• Fromage Warwik (1)
• La Trappe à Fromage (3)

Lait

•  Biologique (2)
•  Brebis (2)
•  Chèvre (9)
•  Lait cru (2)
•  Mixte (4)
•  Sans lactose (13)
•  Vache (5)
•  Vache (Jersey) (3)
•  Vache pasteurisé (53)

Sans lactose

•  Oui (11)

Type

•  Persillée (4)
•  Pâte demi ferme (36)
•  Pâte ferme (31)
•  Pâte fondante (2)
•  Pâte fraîche (3)
•  pâte molle (17)

Croûte

•  Fleurie (10)
•  Lavée / Brossée (27)
•  Mixte (6)
•  Morgée (3)
•  Naturelle (45)
•  Pellicule alimentaire (5)

Flaveur

• Animale (10)
• Champignon (8)
• Végétale (8)
• Fruitée (10)
• Lactique (35)
• Torréfié (2)

Intensité

• Douce (1)
• Faible (2)
• Moyenne (22)
• Élevée (15)
• Puissante (1)

Texture

• Ferme (4)
• Fondante (10)
• Onctueuse (11)
• Souple (15)

Aromatisé

• Poivre (2)
• Bière (2)
• Fumée (3)
• Fines herbes (1)
• Ail (1)

Région

• Bas-Saint-Laurent (4)
• Centre-du-Québec (7)
• Chaudière-Appalaches (2)
• Estrie (8)
• Hautes-Laurentides (4)
• Montérégie (22)
• Ontario (1)
• Outaouais (3)
• Saguenay-Lac St-Jean (2)