Marque

• Bouchard Artisan bio (3)
• Fromagerie du Littoral (1)
• Fromagerie Fritz Kaiser (14)
• Fromagerie L'Autre Versant (2)
• Fromagerie La Cabriole (3)
• Fromagerie La Vache à Maillotte (2)
• Fromagerie Le Détour (2)
• Fromagerie Le P'tit train du Nord (2)
• Fromagerie P'tit Plaisir (3)
• Fromagerie Saint-Benoît-du-Lac (3)
• La Trappe à Fromage (1)

Lait

•  Biologique (3)
•  Mixte (2)
•  Sans lactose (8)
•  Vache (2)
•  Vache (Jersey) (2)
•  Vache pasteurisé (32)

Sans lactose

•  Oui (8)

Type

•  Persillée (1)
•  Pâte demi ferme (13)
•  Pâte ferme (11)
•  Pâte fondante (1)
•  pâte molle (11)

Croûte

•  Fleurie (8)
•  Lavée / Brossée (11)
•  Mixte (2)
•  Naturelle (29)
•  Pellicule alimentaire (5)

Flaveur

• Animale (7)
• Champignon (6)
• Végétale (4)
• Fruitée (17)
• Lactique (36)
• Torréfié (1)

Intensité

• Douce (4)
• Faible (1)
• Moyenne (36)
• Élevée (16)
• Puissante (3)

Texture

• Ferme (6)
• Fondante (7)
• Onctueuse (7)
• Souple (16)

Aromatisé

• Bière (2)

Région

• Abitibi-Témiscamingue (2)
• Bas-Saint-Laurent (3)
• Estrie (6)
• Hautes-Laurentides (2)
• Montérégie (14)
• Outaouais (4)
• Saguenay-Lac St-Jean (5)