Marque

• Bouchard Artisan bio (3)
• Fromagerie du Littoral (1)
• Fromagerie Fritz Kaiser (12)
• Fromagerie La Cabriole (3)
• Fromagerie La Vache à Maillotte (2)
• Fromagerie Le Détour (3)
• Fromagerie Le P'tit train du Nord (2)
• Fromagerie P'tit Plaisir (2)
• Fromagerie Saint-Benoît-du-Lac (3)

Lait

•  Biologique (5)
•  Chèvre (1)
•  Mixte (2)
•  Sans lactose (10)
•  Vache (2)
•  Vache (Jersey) (2)
•  Vache pasteurisé (31)

Sans lactose

•  Oui (8)

Type

•  Persillée (1)
•  Pâte demi ferme (13)
•  Pâte ferme (12)
•  pâte molle (6)

Croûte

•  Fleurie (7)
•  Lavée / Brossée (10)
•  Mixte (3)
•  Naturelle (28)
•  Pellicule alimentaire (5)

Flaveur

• Animale (5)
• Champignon (3)
• Végétale (3)
• Fruitée (16)
• Lactique (28)
• Torréfié (1)

Intensité

• Douce (7)
• Faible (5)
• Moyenne (31)
• Élevée (19)
• Puissante (3)

Texture

• Ferme (7)
• Fondante (7)
• Onctueuse (4)
• Souple (13)

Aromatisé

• Bière (2)

Région

• Abitibi-Témiscamingue (2)
• Bas-Saint-Laurent (4)
• Estrie (5)
• Hautes-Laurentides (2)
• Montérégie (12)
• Outaouais (3)
• Saguenay-Lac St-Jean (3)