Marque

• Bouchard Artisan bio (3)
• Cows Creamery (1)
• Fromagerie Biobio (7)
• Fromagerie La Cabriole (4)
• Fromagerie La Vache à Maillotte (3)
• Fromagerie Missiska (1)
• Fromagerie P'tit Plaisir (2)
• Fromagerie Rang 9 (6)
• Fromagerie Saint-Benoît-du-Lac (11)

Lait

•  Biologique (10)
•  Brebis (4)
•  Chèvre (21)
•  Lait cru (5)
•  Mixte (4)
•  Sans lactose (33)
•  Vache (15)
•  Vache (Jersey) (7)
•  Vache pasteurisé (89)

Sans lactose

•  Oui (28)

Type

•  Persillée (4)
•  Pâte demi ferme (13)
•  Pâte ferme (20)
•  pâte molle (2)

Croûte

•  Fleurie (1)
•  Lavée / Brossée (11)
•  Morgée (1)
•  Naturelle (28)
•  Pellicule alimentaire (5)

Flaveur

• Animale (4)
• Champignon (2)
• Végétale (2)
• Fruitée (10)
• Lactique (18)
• Torréfié (2)

Intensité

• Douce (3)
• Faible (1)
• Moyenne (12)
• Élevée (12)
• Puissante (1)

Texture

• Ferme (3)
• Fondante (3)
• Onctueuse (1)
• Souple (13)

Aromatisé

• Épices (1)
• Poivre (1)
• Fumée (3)

Région

• Abitibi-Témiscamingue (3)
• Centre-du-Québec (6)
• Estrie (14)
• Mauricie (1)
• Montréal (7)
• Outaouais (4)
• Saguenay-Lac St-Jean (3)
• Île-du-Prince-Édouard (1)