Marque

• Bouchard Artisan bio (3)
• Fromagerie du Littoral (1)
• Fromagerie Fritz Kaiser (12)
• Fromagerie La Cabriole (2)
• Fromagerie La Vache à Maillotte (2)
• Fromagerie Le Détour (3)
• Fromagerie Le P'tit train du Nord (2)
• Fromagerie P'tit Plaisir (1)
• Fromagerie Saint-Benoît-du-Lac (3)

Lait

•  Biologique (5)
•  Mixte (1)
•  Sans lactose (8)
•  Vache (2)
•  Vache (Jersey) (2)
•  Vache pasteurisé (28)

Sans lactose

•  Oui (6)

Type

•  Persillée (1)
•  Pâte demi ferme (12)
•  Pâte ferme (10)
•  pâte molle (7)

Croûte

•  Fleurie (8)
•  Lavée / Brossée (11)
•  Mixte (3)
•  Naturelle (29)
•  Pellicule alimentaire (5)

Flaveur

• Animale (4)
• Champignon (3)
• Végétale (3)
• Fruitée (13)
• Lactique (27)
• Torréfié (1)

Intensité

• Douce (7)
• Faible (5)
• Moyenne (29)
• Élevée (17)
• Puissante (3)

Texture

• Ferme (6)
• Fondante (6)
• Onctueuse (5)
• Souple (12)

Aromatisé

• Bière (2)

Région

• Abitibi-Témiscamingue (2)
• Bas-Saint-Laurent (4)
• Estrie (4)
• Hautes-Laurentides (2)
• Montérégie (12)
• Outaouais (2)
• Saguenay-Lac St-Jean (3)