Marque

• Cows Creamery (1)
• Ferme Floralpe (1)
• Fromagerie Fritz Kaiser (3)
• Fromagerie L'Autre Versant (2)
• Fromagerie La Vache à Maillotte (2)
• Fromagerie Le Détour (1)
• Fromagerie Rang 9 (7)
• Fromagerie Saint-Benoît-du-Lac (3)
• Fromagerie Stonetown (5)
• Fromage Warwik (2)

Lait

•  Brebis (1)
•  Chèvre (5)
•  Lait cru (5)
•  Mixte (2)
•  Sans lactose (12)
•  Vache (7)
•  Vache (Jersey) (3)
•  Vache pasteurisé (31)

Sans lactose

•  Oui (11)

Type

•  Persillée (3)
•  Pâte demi ferme (16)
•  Pâte ferme (6)
•  pâte molle (5)

Croûte

•  Cire blanche (1)
•  Fleurie (7)
•  Lavée / Brossée (27)
•  Morgée (3)
•  Naturelle (60)
•  Pellicule alimentaire (8)

Flaveur

• Animale (6)
• Végétale (3)
• Fruitée (2)
• Lactique (14)
• Torréfié (1)

Intensité

• Moyenne (5)
• Élevée (9)
• Puissante (1)

Texture

• Ferme (2)
• Fondante (3)
• Onctueuse (2)
• Souple (7)

Aromatisé

• Fumée (1)

Région

• Abitibi-Témiscamingue (2)
• Bas-Saint-Laurent (1)
• Centre-du-Québec (9)
• Estrie (3)
• Montérégie (3)
• Ontario (5)
• Outaouais (1)
• Saguenay-Lac St-Jean (2)
• Île-du-Prince-Édouard (1)