Marque

• Fromagerie Biobio (4)
• Fromagerie Fritz Kaiser (1)
• Fromagerie La Cabriole (3)
• Fromagerie La Vache à Maillotte (3)
• Fromagerie Le Détour (2)
• Fromagerie P'tit Plaisir (1)
• Fromagerie Rang 9 (5)
• Fromagerie Saint-Benoît-du-Lac (11)

Lait

•  Biologique (4)
•  Brebis (3)
•  Chèvre (16)
•  Lait cru (1)
•  Mixte (3)
•  Sans lactose (27)
•  Vache (7)
•  Vache (Jersey) (5)
•  Vache pasteurisé (73)

Sans lactose

•  Oui (22)

Type

•  Persillée (4)
•  Pâte demi ferme (10)
•  Pâte ferme (16)
•  pâte molle (4)

Croûte

•  Fleurie (1)
•  Lavée / Brossée (13)
•  Mixte (1)
•  Morgée (1)
•  Naturelle (30)
•  Pellicule alimentaire (5)

Flaveur

• Animale (3)
• Champignon (3)
• Végétale (2)
• Fruitée (8)
• Lactique (17)
• Torréfié (2)

Intensité

• Douce (3)
• Faible (1)
• Moyenne (9)
• Élevée (8)
• Puissante (2)

Texture

• Ferme (2)
• Fondante (2)
• Onctueuse (3)
• Souple (12)

Aromatisé

• Épices (1)
• Poivre (1)
• Fumée (3)

Région

• Abitibi-Témiscamingue (3)
• Bas-Saint-Laurent (2)
• Centre-du-Québec (5)
• Estrie (12)
• Mauricie (1)
• Montréal (4)
• Montérégie (1)
• Outaouais (3)