Marque

• Albert's Leap (1)
• Fromagerie du Littoral (1)
• Fromagerie Fritz Kaiser (8)
• Fromagerie La Cabriole (2)
• Fromagerie La Normandinoise (1)
• Fromagerie Le Détour (2)
• Fromagerie Le P'tit train du Nord (1)
• Fromagerie P'tit Plaisir (2)
• Fromagerie Saint-Benoît-du-Lac (2)
• La Trappe à Fromage (1)

Lait

•  Brebis (1)
•  Chèvre (3)
•  Lait cru (1)
•  Mixte (1)
•  Sans lactose (5)
•  Vache (1)
•  Vache (Jersey) (1)
•  Vache pasteurisé (19)

Sans lactose

•  Oui (5)

Type

•  Pâte demi ferme (6)
•  Pâte ferme (4)
•  pâte molle (11)

Croûte

•  Fleurie (12)
•  Lavée / Brossée (33)
•  Mixte (8)
•  Morgée (3)
•  Naturelle (79)
•  Pellicule alimentaire (9)

Flaveur

• Champignon (7)
• Végétale (2)
• Fruitée (5)
• Lactique (18)

Intensité

• Douce (3)
• Faible (2)
• Moyenne (13)
• Élevée (1)

Texture

• Ferme (1)
• Fondante (3)
• Onctueuse (7)
• Souple (7)

Aromatisé

• Fumée (1)

Région

• Bas-Saint-Laurent (3)
• Estrie (4)
• Hautes-Laurentides (1)
• Montérégie (8)
• Ontario (1)
• Outaouais (3)
• Saguenay-Lac St-Jean (1)