Marque

• Albert's Leap (1)
• Beemster (2)
• Bouchard Artisan bio (1)
• Cows Creamery (3)
• Fromagerie Biobio (2)
• Fromagerie Fritz Kaiser (2)
• Fromagerie Le P'tit train du Nord (2)
• Fromagerie Rang 9 (6)
• Fromagerie Saint-Benoît-du-Lac (2)
• Fromage Warwik (1)

Lait

•  Biologique (3)
•  Lait cru (1)
•  Sans lactose (10)
•  Vache (5)
•  Vache (Jersey) (1)
•  Vache pasteurisé (16)

Sans lactose

•  Oui (9)

Type

•  Persillée (2)
•  Pâte demi ferme (12)
•  Pâte ferme (9)
•  pâte molle (7)

Croûte

•  Fleurie (1)
•  Lavée / Brossée (12)
•  Morgée (1)
•  Naturelle (15)
•  Pellicule alimentaire (2)

Flaveur

• Animale (5)
• Champignon (1)
• Végétale (3)
• Fruitée (1)
• Lactique (10)
• Torréfié (3)

Intensité

• Douce (5)
• Faible (1)
• Moyenne (33)
• Élevée (22)
• Puissante (3)

Texture

• Ferme (3)
• Fondante (4)
• Souple (7)

Région

• Centre-du-Québec (7)
• Estrie (2)
• Europe / importation (2)
• Hautes-Laurentides (2)
• Montréal (2)
• Montérégie (2)
• Ontario (1)
• Saguenay-Lac St-Jean (1)
• Île-du-Prince-Édouard (3)