Marque

• Bouchard Artisan bio (1)
• Fromagerie La Cabriole (3)
• Fromagerie La Vache à Maillotte (2)
• Fromagerie P'tit Plaisir (3)
• Fromagerie Rang 9 (6)
• Fromagerie Saint-Benoît-du-Lac (8)

Lait

•  Biologique (5)
•  Brebis (1)
•  Chèvre (1)
•  Sans lactose (25)
•  Vache pasteurisé (22)

Type

•  Persillée (2)
•  Pâte demi ferme (11)
•  Pâte ferme (12)

Croûte

•  Lavée / Brossée (11)
•  Morgée (1)
•  Naturelle (23)
•  Pellicule alimentaire (5)

Flaveur

• Animale (2)
• Végétale (2)
• Fruitée (9)
• Lactique (14)
• Torréfié (1)

Intensité

• Douce (2)
• Moyenne (6)
• Élevée (6)
• Puissante (1)

Texture

• Ferme (1)
• Fondante (2)
• Souple (12)

Aromatisé

• Poivre (1)
• Fumée (3)
• Fines herbes (1)

Région

• Abitibi-Témiscamingue (2)
• Centre-du-Québec (6)
• Estrie (11)
• Outaouais (3)
• Saguenay-Lac St-Jean (1)