Caveau

Fromagerie Fritz Kaiser

Fromage à pâte demi-ferme et croûte lavée aux saveurs marquées d’une note de beurre salé. Servir tout simplement avec des pommes ou poires tranchées, faites-le fondre dans vos sandwiches ou utilisez-le pour gratiner votre soupe à l’oignon.

CATÉGORIE Pâte demi-ferme
PROVENANCE Noyan, Québec
AFFINAGE En surface 40 jours
FORMAT 2 kg
MATIÈRE GRASSE 26 %  
HUMIDITÉ 48 %
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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES ET ÉTIQUETTE