Le Kaiser
Fromagerie Fritz Kaiser
Ce fromage à pâte ferme à croûte lavée est fait de 100% lait de vache pasteurisé. Sa croûte est de couleur paille foncée, affinée en surface 12 mois. Arôme marqué et goût franc de noisette et de champignon, ainsi que des nuances de lait et de beurre.
| CATÉGORIE | Pâte ferme |
| PROVENANCE | Noyan, Quebec |
| AFFINAGE | En surface 12 mois |
| FORMAT | 2 kg |
| MATIÈRE GRASSE | 34 % |
| HUMIDITÉ | 40 % |
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES ET ÉTIQUETTE
 |
 |
AUTRES FROMAGES DU MÊME FABRICANT
Ce fromage à pâte ferme à croûte lavée est fait de 100% lait de vache pasteurisé. Sa croûte est de couleur paille foncée, affinée en surface 12 mois. Arôme marqué et goût franc de noisette et de champignon, ainsi que des nuances de lait et de beurre.
