Marque

• Bouchard Artisan bio (4)
• Fromagerie du Terroir de Bellechasse (1)
• Fromagerie La Cabriole (3)
• Fromagerie La Vache à Maillotte (2)
• Fromagerie P'tit Plaisir (1)
• Fromagerie Saint-Benoît-du-Lac (4)
• La Trappe à Fromage (1)

Lait

•  Biologique (4)
•  Sans lactose (8)
•  Vache pasteurisé (16)

Sans lactose

•  Oui (8)

Type

•  Persillée (2)
•  Pâte demi ferme (21)
•  Pâte ferme (16)
•  pâte molle (13)

Croûte

•  Lavée / Brossée (2)
•  Naturelle (15)
•  Pellicule alimentaire (3)

Flaveur

• Champignon (1)
• Végétale (1)
• Fruitée (10)
• Lactique (16)
• Torréfié (1)

Intensité

• Douce (3)
• Moyenne (11)
• Élevée (1)
• Puissante (1)

Texture

• Ferme (5)
• Cassante (1)
• Fondante (2)
• Souple (8)

Région

• Abitibi-Témiscamingue (2)
• Chaudière-Appalaches (1)
• Estrie (5)
• Outaouais (4)
• Saguenay-Lac St-Jean (4)