Marque

• Fromagerie L'Autre Versant (2)
• Fromagerie La Vache à Maillotte (2)
• Fromagerie P'tit Plaisir (1)
• Fromagerie Rang 9 (5)
• Fromagerie Saint-Benoît-du-Lac (6)

Lait

•  Mixte (3)
•  Sans lactose (14)
•  Vache (2)
•  Vache (Jersey) (2)
•  Vache pasteurisé (39)

Sans lactose

•  Oui (13)

Type

•  Persillée (2)
•  Pâte demi ferme (8)
•  Pâte ferme (7)
•  pâte molle (1)

Croûte

•  Fleurie (1)
•  Lavée / Brossée (11)
•  Morgée (1)
•  Naturelle (16)
•  Pellicule alimentaire (4)

Flaveur

• Animale (3)
• Champignon (2)
• Végétale (3)
• Fruitée (8)
• Lactique (16)
• Torréfié (2)

Intensité

• Douce (2)
• Moyenne (8)
• Élevée (5)
• Puissante (1)

Texture

• Ferme (2)
• Fondante (2)
• Souple (12)

Région

• Abitibi-Témiscamingue (2)
• Centre-du-Québec (5)
• Estrie (7)
• Saguenay-Lac St-Jean (2)