Marque

• Fromagerie Fritz Kaiser (7)
• Fromagerie La Cabriole (2)
• Fromagerie Le Détour (1)
• Fromagerie P'tit Plaisir (1)
• Fromagerie Saint-Benoît-du-Lac (3)

Lait

•  Sans lactose (4)
•  Vache pasteurisé (14)

Sans lactose

•  Oui (5)

Type

•  Persillée (1)
•  Pâte demi ferme (7)
•  Pâte ferme (6)
•  pâte molle (1)

Croûte

•  Lavée / Brossée (6)
•  Mixte (2)
•  Naturelle (13)
•  Pellicule alimentaire (3)

Flaveur

• Animale (7)
• Champignon (3)
• Végétale (4)
• Fruitée (14)
• Lactique (30)
• Torréfié (1)

Intensité

• Douce (3)
• Moyenne (14)
• Élevée (1)
• Puissante (1)

Texture

• Ferme (2)
• Fondante (3)
• Onctueuse (2)
• Souple (7)

Aromatisé

• Bière (2)

Région

• Bas-Saint-Laurent (1)
• Estrie (4)
• Montérégie (7)
• Outaouais (2)