Marque

• Bouchard Artisan bio (5)
• Cows Creamery (4)
• Fromagerie Biobio (5)
• Fromagerie du Littoral (1)
• Fromagerie L'Autre Versant (2)
• Fromagerie Le Détour (2)
• Fromagerie Missiska (3)
• Zerto (Finica) (1)

Lait

•  Biologique (10)
•  Brebis (3)
•  Bufflonne (2)
•  Chèvre (18)
•  Lait cru (1)
•  Mixte (3)
•  Sans lactose (30)
•  Vache (8)
•  Vache (Jersey) (5)
•  Vache pasteurisé (90)

Sans lactose

•  Oui (5)

Type

•  Pâte demi ferme (4)
•  Pâte ferme (13)
•  Pâte fraîche (1)
•  pâte molle (5)

Croûte

•  Fleurie (2)
•  Lavée / Brossée (10)
•  Morgée (1)
•  Naturelle (23)
•  Pellicule alimentaire (2)

Flaveur

• Animale (2)
• Champignon (1)
• Végétale (1)
• Lactique (8)

Intensité

• Douce (1)
• Faible (3)
• Moyenne (9)
• Élevée (3)

Texture

• Ferme (3)
• Fondante (3)
• Onctueuse (1)
• Souple (1)

Aromatisé

• Ail et fines herbes (1)
• BBQ (1)
• Herbes salées (1)

Région

• Bas-Saint-Laurent (3)
• Estrie (3)
• Mauricie (1)
• Montréal (5)
• Ontario (1)
• Saguenay-Lac St-Jean (7)
• Île-du-Prince-Édouard (4)