Verdict d'Alexina

Fromagerie Le Détour

CATÉGORIE
Pâte molle
PROVENANCE
Témiscouata, Québec
AFFINAGE
Surface-ripened 21 days
FORMAT
110 g
MATIÈRE GRASSE
32%
HUMIDITÉ
46%

Description

Le Verdict d’Alexina offre un goût distinctif grâce à sa composition unique de trois laits. Le dernier-né de la fromagerie Le Détour saura certainement plaire aux plus exigeants amateurs de fromages. Découvrez la délicatesse de ses arômes bovins, caprins et ovins en l’accompagnant d’un vin blanc ou rouge légèrement fruité.

Distinctions

Meilleur fromage laits mixtes

Concours des fromages fins cannadiens 2014

LA FROMAGERIE

Fromagerie Le Détour
RÉGION
Bas St-Laurent
ADRESSE
100, route 185, Témiscouata-sur-le-Lac (Notre-Dame-du-Lac), (Québec) G0L 1X0
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