Le Paternel
Fromagerie Rang 9
Fait à 100% de lait d’une très grande qualité, ce fromage demi-ferme à croûte lavée, affiné 3 mois sur des planches de pin, ce qui lui donne un arôme agréable et un goût aussi raffiné qu’intense. À consommer tout simplement en famille ou entre amis. Sa dégustation assure une bonne longueur en bouche et son goût intense vous permettra de découvrir toutes les saveurs d’un terroir unique.
| CATÉGORIE | Pâte ferme |
| PROVENANCE | Plessisville, Québec |
| AFFINAGE | En surface, plus de 90 jours |
| FORMAT | 150 g |
| MATIÈRE GRASSE | 34 % |
| HUMIDITÉ | 37 % |
| SANS LACTOSE | |
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES ET ÉTIQUETTE
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