Cheddar biologique
Fromagerie Biobio
Fromage sans lactose à pâte ferme sans croûte est fait de lait thermisé biologique. Il dévoile un parfum de beurre et une saveur de noisette qui se corse en vieillissant. Il est offert en différentes variétés :
| Doux | Vieilli 2 à 6 mois |
| Medium | Vieilli 6 à 9 mois |
| Fort | Vieilli 9 à 12 mois |
| CATÉGORIE | Pâte ferme |
| PROVENANCE | Montréal, Québec |
| AFFINAGE | 6 mois, 9 mois, 12 mois |
| FORMAT | 200 g |
| MATIÈRE GRASSE | 31 % |
| HUMIDITÉ | 39 % |
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES ET ÉTIQUETTE
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| Medium | Vieilli 6 à 9 mois |
| Fort | Vieilli 9 à 12 mois |
