L'attrappe Coeur

La Trappe à Fromage

Ce fromage à croûte fleurie offre un doux arôme de champignon blanc et une saveur de lait frais aux notes de beurre légèrement salé. Sous la croûte blanche et duveteuse se présente une pâte de couleur crème à la texture variant  de crayeuse à crémeuse, de la croûte vers le centre.

CATÉGORIE Molle
PROVENANCE Outaouais, Québec
AFFINAGE En surface
FORMAT 180 g
MATIÈRE GRASSE 24 %
HUMIDITÉ 54 %

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES ET ÉTIQUETTE

Valeur nutritive

Nutrition Facts

pour 1 portion (30g)

Per 1 portion (30g)

Teneur                                        % valeur quotidienne

Amount                                                       Daily Value

Calories/ Calories    100

Lipides /Fat 7 g                                                    11 %

  Saturés/Saturated    4.5 g                                 24 %

  +trans/ Trans    0.1 g

Cholestérol  /Cholesterol  25mg                       1 %

Sodium /Sodium   300 mg                                14 %

Glucides / Carbohydrate  3 g                               1 %

  Fibres /Fibre  0 g                                                  0 %

  Sucres/ Sugars  0g

Protéines / Proteins  6g                 

Vitamine A / Vitamin A                                       10 %

Vitamine C / Vitamin C                                         0 %

Calcium / Calcium                                               20 %

Fer / Iron                                                                  0 %