Rose
Fromagerie La Vache à Maillotte
Fromage au lait de vache pasteurisé, au goût subtil et un peu salé. Le climat nordique (nuit froide, journée chaude) a pour effet de libérer plus de sucre dans les fourrages, donnant ainsi un lait typique à l’Abitibi et une saveur particulière au fromage. Un dollar (1 $) pour chaque kilo vendu est remis à la Fondation du cancer du sein.
| CATÉGORIE | Pâte ferme |
| PROVENANCE | La Sarre, Québec |
| AFFINAGE | En surface, 60 jours |
| FORMAT | 170 g, 1.8 kg |
| MATIÈRE GRASSE | 32 % |
| HUMIDITÉ | 38 % |
| SANS LACTOSE | |
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES ET ÉTIQUETTE
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