Rose

Fromagerie La Vache à Maillotte

Fromage fermier au lait de vache pasteurisé, au goût subtil et un peu salé. Le climat nordique (nuit froide, journée chaude) a pour effet de libérer plus de sucre dans les fourrages, donnant ainsi un lait typique à l’Abitibi et une saveur particulière au fromage. Un dollar (1 $) pour chaque kilo vendu est remis à la Fondation du cancer du sein.

CATÉGORIE Pâte ferme
PROVENANCE La Sarre, Québec
AFFINAGE En surface, 60 jours
FORMAT 170 g, 1.8 kg
MATIÈRE GRASSE 32 %
HUMIDITÉ 38 %
SANS LACTOSE 

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES ET ÉTIQUETTE