Marque

• Bouchard Artisan bio (4)
• Fromagerie Biobio (8)
• Fromagerie Le Détour (2)
• Fromagerie Missiska (3)
• Fromage Warwik (2)

Lait

•  Biologique (12)
•  Brebis (3)
•  Chèvre (12)
•  Lait cru (3)
•  Mixte (3)
•  Sans lactose (23)
•  Vache (10)
•  Vache (Jersey) (7)
•  Vache pasteurisé (66)

Sans lactose

•  Oui (7)

Type

•  Pâte demi ferme (2)
•  Pâte ferme (15)
•  pâte molle (4)

Croûte

•  Fleurie (1)
•  Lavée / Brossée (3)
•  Morgée (1)
•  Naturelle (13)

Flaveur

• Animale (2)
• Champignon (1)
• Lactique (8)
• Torréfié (1)

Intensité

• Faible (2)
• Moyenne (10)
• Élevée (5)

Texture

• Ferme (4)
• Fondante (2)
• Onctueuse (2)

Aromatisé

• Ail et fines herbes (1)
• BBQ (1)

Région

• Bas-Saint-Laurent (2)
• Centre-du-Québec (2)
• Estrie (3)
• Mauricie (1)
• Montréal (8)
• Saguenay-Lac St-Jean (4)