La Perle du Littoral
Fromagerie du LittoralLa Perle du Littoral est un fromage avec un goût délicat, où l’on peut relever un petit goût de noisette ou encore d’amande. En plus d’avoir une croûte blanche et fleurie, sa pâte crayeuse et souple fondera avec l’affinage
CATÉGORIE | Molle |
PROVENANCE | Baie-des-Sables, Québec |
AFFINAGE | En surface |
FORMAT | 165 g |
MATIÈRE GRASSE | 21 % |
HUMIDITÉ | 55 % |