Capricieuse
Fous du fromageSa saveur est aussi veloutée que son apparence. Ce fromage classique à pâte molle dégage des arômes de beurre, de champignon et de noisette et est légèrement acidulé.
CATÉGORIE | Pâte molle |
PROVENANCE | Ontario |
AFFINAGE | En surface, 90 jours |
FORMAT | 180 g |
MATIÈRE GRASSE | 26 % |
HUMIDITÉ | 50 % |