Marque

• Fromagerie Fritz Kaiser (2)
• Fromagerie L'Autre Versant (1)
• Fromagerie Le P'tit train du Nord (2)
• Fromagerie Rang 9 (1)
• Fromagerie Saint-Benoît-du-Lac (1)

Lait

•  Sans lactose (2)
•  Vache (1)
•  Vache pasteurisé (6)

Sans lactose

•  Oui (2)

Type

•  Persillée (1)
•  Pâte demi ferme (5)
•  Pâte ferme (1)
•  pâte molle (1)

Croûte

•  Fleurie (3)
•  Lavée / Brossée (7)
•  Mixte (1)
•  Morgée (1)
•  Naturelle (11)

Flaveur

• Animale (3)
• Végétale (2)
• Fruitée (3)
• Lactique (6)

Intensité

• Moyenne (3)
• Élevée (3)
• Puissante (1)

Texture

• Ferme (4)
• Fondante (7)
• Onctueuse (3)
• Souple (13)

Région

• Centre-du-Québec (1)
• Estrie (1)
• Hautes-Laurentides (2)
• Montérégie (2)
• Saguenay-Lac St-Jean (1)