Feta de chèvre

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Ce feta est un dense et moelleux fromage blanc saumuré avec ou sans petits trous et sans peau. Il vient en blocs compacts découpés qui sont submergés dans la saumure. Son goût est acidulé et salé, allant de doux à aigre.

CATÉGORIE Pâte molle
PROVENANCE Mississauga, Ontario
AFFINAGE Dans la saumure
FORMAT 200 g
MATIÈRE GRASSE  23 %
HUMIDITÉ  51 %
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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES ET ÉTIQUETTE