Posted in: "2022"

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  Les secrets d’un souper de Saint-Valentin mémorable

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  Pas de resto pour la St-Valentin ? Saisissez l’occasion pour faire briller les yeux de votre Valentin(e) en lui organisant un inoubliable souper en tête-à-tête.   S'accorder un moment à deux   La fête des amoureux, oui cela se fête... en amoureux. Et on ne transgresse pas cette règle, vous aurez l’occasion de la célébrer avec les enfants lors d’un petit déjeuner par exemple. Vous n’avez pas de gardien(ne), soyez créatif et souper à l’heure des espagnoles, alors que les enfants...

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  La fromagerie du Troupeau Bénit, le secret bien gardé des Laurentides.

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  Depuis près de 20 ans, les soeurs du Saint Monastère Vierge Marie la Consolatrice produisent de la feta. Même les Grecs en visite viennent goûter les fromages du monastère niché dans la forêt de Brownsburg-Chatham. Les fromages connaissent aujourd’hui un tel succès que la fromagerie devra augmenter sa production pour répondre à la demande croissante.   L’histoire de leur fromage feta fait sourire puisque la première fois que soeur Macrina a fait goûter le fromage feta du monastère aux...

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