St-Fé
Bouchard Artisan bioCe fromage sans lactose exige une période d’affinage de 3 mois et présente une texture onctueuse. Avec des parfums qui rappellent la crème et l’amande fraîches, il convient à ceux qui souffrent d’intolérance au lactose.
CATÉGORIE | Pâte ferme |
PROVENANCE | Lac Saint-Jean, Québec |
AFFINAGE | 3 mois |
FORMAT | 1.2 k , 440 g , 200 g |
MATIÈRE GRASSE | 29 % |
HUMIDITÉ | 42 % |